Ramazan Lokması
Bu tarif babamların çocukluğunda ramazanlarını süsleyen bir lokma tarifi...Şimdilerde bizim sofralarımızı da süslüyor....
Malzemeler
1 kilo un
maya
tuz
aldığı kadar süt
Hazırlanışı:
Bütün malzemelerle hamur yoğrulur ve dinlenmeye bırakılır. Kabardıktan sonra uzun bir şekilde yuvarlanır çeviz büyüklüğünde parcalar kesilir, yağda kızartılır. Arzu edenler üzerine şerbet dökebilir, şeker serpebilir yada pudra şekeri olabilir.
Not:İftara yakın bir saatte hazırlanması sofrada sıçak yenmesi tavsiye edilir.
Konu: Selam
Lokma cok sahane görünüyor,ben cok severim Lokma tatlisini.Uzun zamandir yapmiyorum,böylelikle hatirladim. Ellerine saglik.
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Çok değişik,pratik ,ekonomik ve nefis bir tatlı.Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: mm
nefis olmus ellerine saglik canim
Bağlantı »