cursor myspace layouts, myspace codes, glitter graphics

Falafel

 

Malzemeler

 

500 gr haşlanmış nohut

yarım demet maydanoz

yarım demet yeşil soğan

yarım demet yaş kişniş ( bulamazsanız toz kişniş 3 yemek kaşığı)

yarım demet nane

1 yumurta

3 tepeleme kaşık un

3 yemek kaşığı kimyon

tuz

karabibier

 

hepsi birlikte rondoya konur ve parcalanır.

pure haline getirilir.

 

yarım bardak ıslatılmış ince bulgur

 ilave edilir.kaşıkla şekil verilerek yağda kızartılır.

 

Üstüne soslar için;

(sos 1)

1 kase yoğurt

10 adet kornişon turşu (kücük kücük doğranır)

1 tatlı kaşığı kori

hepsi karıştırılır...

 

(sos2)

2 adet domates (pure haline getirilir)

acı biber

1 yemk kaşığı cörek otu

1 yemek kaşığı susam

tuz

hepsi birlikte karıştırılır

 

Bu soslar falafellerin üstüne dökülerek yenir.(sosuz denerseniz lezzet alamayabilirsiniz)

Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

7 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: hayatintatlari | Tarih: 2007-04-13 15:05:41
    Konu: :)
    slm sitenizi ilk ziyaretim değişik bir yemek ilk defa duyuyorum ellerinize sağlık...

    Bağlantı »

  2. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-04-11 23:45:52
    Konu: ..
    ellerine saglik canim harika olmus

    Bağlantı »

  3. Yazan: disal | Tarih: 2007-04-11 23:43:17
    Konu: slm canım
    ilk defa görüyorum...çok değişik ve güzel bir tarif...

    ellerine sağlık sevgiler

    Bağlantı »

  4. Yazan: leziz | Tarih: 2007-04-11 23:14:16
    Konu: harika görünüyor....
    BİLİYORMUSUN BUGÜN DÜNYA DOSTLAR GÜNÜ BU MESAJI SENDE SEVDİĞİN DOSTLARINA GÖNDER EĞER BENDE O SEVDİĞİN DOSTLARINDAN BİRİYSEM BANADA YOLLA BUNU TÜM ARKADAŞ INA GÖNDER BAK KAÇ CEVAP GELECEĞİNE dostlar günün kutlu olsun

    Bağlantı »

  5. Yazan: yesildomates | Tarih: 2007-04-11 23:10:21
    Konu: meraba canım
    canım dostluk günün kutlu olsun ...

    nohutun genelde yemeğini yaparım ..tarifiniz değişik geldi...ilk fırsatta inş.deneyeceğim...sevgiler....

    Bağlantı »

  6. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-04-11 22:52:11
    Konu: Slm
    Bende bu yemeği Pınar Altuğ un yemek programında görmüştüm vedenedim.Çok hoşuma gitti.Sizinde ellerinize sağlık.Çokgüzel olmuş.

    Bağlantı »

  7. Yazan: zeynepcesmeci | Tarih: 2007-04-11 22:39:33
    Konu: mmmm:)
    nefis nefis..sos1'le deneyeceğim
    ellerinize sağlık

    Bağlantı »

Yorum yaz!

Bloglar Alemi - Yemek Blogları Bloglar Alemi - El Sanatları Blogları