Böğürtlen ve Kremalı Pasta
Hamur için malzemeler:
!85 gr un
115 gr tereyağı
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı soğuk su
1 fiske tuz
Krema için malzemeler:
1 yumurta
50 gr pudraşekeri
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 büyük su bardağı süt
1 paket sıvı kaymak
Üzeri için:
500 gr böğürtlen
Hamurun Hazırlanışı:
-Un , tereyağı ve tuz iyice karıştırılır. Yumurta sarısı ve su karıştırılır una ilave edilir. Hamur iyice yoğrulur folyoya sarılıp yarım saat buzdolabına kaldırılır....
-Hamur merdane yardımıyla acılır tepsiye (24 cm) yerleştirilir yarım saat pişirilir. Piştikden sonra soğumaya bırakılır.
Kremanın Hazırlanışı:
-Yumurta, pudraşekeri, nişasta, un, vanilya ve süt iyice karıştırılır, oçağa alınarak pişirilir. Piştikden sonra soğuyunca kaymak ilave edilip mikserle çırpılır.Daha sonra pastanın üzerine dökülür , böğürtlenlerle süslenir ve buzdolabına konur. 5 saat sonra servise hazır demekdir....
Konu: tek kelimeyle süper olmus
Elerinize saglık siizi cok ugrastırmıs olmalı ama ortaya bir şaheser cıkmıs hani bir tabir var ya yemede yanında yat aynen öyle olmus sultanlara layık hani sizde bir SULTAN sayılırsınız.......................................
Bağlantı »
Konu: kandil
Miraç kandilinizi en içten dileklerimle kutlar, hayırlara vesile olmasını temenni ederim .
Bağlantı »
Konu: mmmmmmm
yine degisik bir sey yapmissin
eminim gorunusu muhtesem
yemesi nefissssss .. dir...
ellerin saglik
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Pastanız harika görünüyor, ve eminim tadı da öyledir,ellerinize sağlık.
Ben blogculara yeni katıldım.
Selamlar
Bağlantı »
Konu: slm
böğürtlenli olan herşeye bayılırım eline sağlık..
Bağlantı »