yaşam taneleri

Herkese hayırlı bayramlar.Hem misafirlere ikram edebileceğiniz hemde bayram hediyesi hazırlamak isteyenler için bir tarif...

Malzemeler

1 paket kakaolu pötibör biskuvi
1 paket krema
1 paket 200 gr  sütlü çikolata
1 kutu konserve kiraz
süslemek için renkli şeker veya hindistan çevizi

Hazırlanışı
Biskuviler robottan gecirilip un haline getirilir. Çikolata benmari usulu eritilir biskuvilerle karıştırılır. Yavaş yavaş krema ilave edilip kivamı top şekli alacak hale gelince avuç içine küçük parcalar alınır içi oyularak 1 tane kiraz konarak yuvarlanır.Daha sonra şekerlere veya hindistan çevizine batırılır.Minik kalıplara yerleştirilir.

Malzemeler

5 tane yumurta beyazi

500 gr şeker

Bıçak ucu tuz

Hazrlanışı

Bütün malzemeler mikserde yüksek ayarda cırpılır.Kar kıvamına gelince kaşıkla alıp tepsiye konulur (ilk olarak tepsiye yağlanmış kagit yerleştirilir) 10 ila 15 dakika arası pişirlir....

Hazırlayanlara şimdiden afiyet olsun.................................

Malzemeler

150 gr tereyağı

220 gr şeker

1 tane yumurta

2 paket vanilya

2 cay kaşığı kabartma tozu

420 gr un

5 yemek kaşığı kayısı reçeli

Hazırlanışı:

Tereyağı, yumurta, şeker ve vanilya şekeri çırpılır daha sonra kabartma tozu ve un ilave edilir.Hamurdan çeviz büyüklüğünde parcalar alınır ordasına parmakla şekil verilir, içinede  kayısı reçeli konup fırına verilir.Fırından cıkınca reçel içinde kayboluyor ve güzel görüntüsüde gittiği için tekrar recel ilave edilip soğumaya bırakılır.En fazla kek ayarında 15 dakika pişirilir.... (ben çilek reçelide kullandım fakat kayısılı olanlar daha fazla teçih edildi )

Bu kurabiyeler ismini güner hanımın halasından aldı...

Malzemelr:

1 tane yumurta

1 paket tereyağı ( oda sıcaklığında )

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı nişasta

biçak ucu tuz

alabıldığı kadar un

Hazırlanışı:

Yukardaki malzemelerle hamur elde edilir. Hamur ikiye ayrılır yarısı üstü susamlı diğer yarısınada çatalla şekil verilir.

Malzemeler :

1 paket tereyağı ( oda sıcaklığında )

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı öğütülmüş fındık

karıştırılır...

1 çay kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un ilave edilir. ( Kulak memesi yumuşaklığında )

arzuya göre şekil verilerek pişirilir..

piştikten sonra kurabiyeler soğuyunca pudra şekeri ve tarcın karıştırılır ve üzerine serpilir....

Malzemeler

375 gr un

1 cay kaşığı kabartma tozu

Birlikte hamur kabına elenir

200 gr şeker

1 paket vanilya şekeri

250 gr tereyağı ( soğuk )

125 gr öğütülmüş badem

Hamura ilave edilir ve yoğrulur. Yarım saat buzdolabında bekletilir.

Daha spnra hamur acılır şekil verilerek 200 derecede 10 dakika pişirilir.

Soğuduktan sonra alt kurabiyeye recel sürülür ve üzerine diğer kurabiye konulur.recel sevmeyenler recel sürmeyebilir....

içindekiler;

1 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı un

6 yemek kaşığı su

yarım paket kabartma tozu

yarım paket 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )

aldığı kadar nişasta

süslemek için dondurma şekeri kullanadım.

1 paket tereyağı ( odasıcaklığında)

3 tane yumurta sarısı

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya şekeri

1 paket kabartma  tozu

aldığı kadar un

hepsi karıştırılarak hamur elde edilir. pasta makinasıde şekil verilir. üstüne cikolata eritilip dökülür.